2012-11-01 77 ご馳走 ほんとうのご馳走、おばあちゃんの料理。鯛のうしお汁 小さい鯛をまるごと、山椒、ゆず。かれいの煮付け 作り方を聞くふろふき大根 味噌が美味しいこと美味しいこと 大根を煮ながら味噌を湯煎して調味するとか。ゆずの皮をすったやつとの相性ばつぐんのどぐろの干物イカ刺しポテトサラダ むすめ用にと用意してくれていたのが私にはまった、マヨネーズほぼなし。マヨネーズ苦手なので美味しかった。茶碗蒸し春菊のおひたしかれいの煮付けは、忘れないうちに帰ってから作ること。