むすめと買い物してたらいくらか唐揚げがいいっていうから唐揚げにした。 山本麗子の本とカツヨの本からザックリと段取りを学び、何気に初めて唐揚げた。 片栗粉が無かったからコツのいらない天ぷら粉を代わりに使った。 から揚げ用に切られたもも肉 たしか4…