シャトレーゼの板チョコは、油分にはココアバターしか使っていないんですって。
普通はスーパーなどで流通しているチョコレートは、たいてい植物油脂が使われてるけど、シャトレーゼのは使っていませんでした。
ちなみに何故かmeijiの安い板チョコレートのミルクチョコレートだけは、植物油脂無しの原材料でした。なぜか、ブラック、ハイミルク、ホワイトは使用しているという。謎。
だから何よ?食わなきゃいいじゃん?
って言われそうだけどトランス脂肪酸とか気にしたり、油を気にしている人はチェックしてみるとよろしいかと〜。
ではでは