ささみを茹でる夜

東京は今夜、久しぶりに雪になりそうです。

家族はみんな寝たので自由な時間ですが、鶏ササミ肉を買ってしまったので茹でます。

冷凍します。

冷ますのめんどくさいから冷水にぶちこもうかしら。などと考えています。

お水とお酒で茹でています、いい匂いです。

冷凍ササミ肉には、献立に困った時に救われますのでオススメです。

カレーに入れても良し、オーブンで玉ねぎとケチャップで加熱するだけもよしスープよし

なんならゴマダレやポン酢をかけるだけで良し！